Video på när familjen får smaka vegansk julskinka finns på youtubekanalen. Sammanfattade åsikter: Det var gott!
På förpackningen står det ett förslag på hur man kan tillaga den. Vi använde oss däremot av egen griljering.
Ingredienser:
1 Astrid & Aporna Julsk*nka
ca 2 msk ströbröd
nejlikor till dekoration
Griljering:
1 tsk kanel
1 tsk nejlika
1 tsk kryddpeppar
1 tsk svartpeppar
1 msk ingefära
1 msk grovkornig senap
1 msk dijonsenap
1 msk lönnsirap
Till servering:
bröd, skivat och rostat
ev. smör
senap
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Ta ur sk*nkan ur förpackningen och skär eventuellt bort en tunn kant längs med långsidan, så den ligger still, innan du placerar den i en ugnsform.
Rör ihop griljeringsingredienserna i en skål. Det blir ganska mycket till en liten julsk*nka och det går förmodligen bra att halvera receptet.
Smeta på ett jämnt lager med griljering på sk*nkan.
Häll på ströbrödet och dekorera med nejlikor.
Ställ in julsk*nkan i ugnen. Plocka ut den när griljeringen fått lite yta och det doftar julskinka i hela köket - ca 20-40 minuter.